品種 | アネット

シロユタカ

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登録品種名：-

品種登録番号：-

農林番号：-

肉色白

食感ほくほく

用途でんぷん

名称は「豊かな収穫を呼ぶ白いイモ」という意味が込められていると言われ、肉色は白く、粉質ででんぷん質の含有量が多い品種です。鹿児島県では、コガネセンガンに比較して標準栽培で20％、早堀栽培で10％収量が多いとされ澱粉原料の主力となっています。

シロユタカ

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